Catégories

Facebook



Chablis 1er cru Montmains 2016

Chablis 1er Cru Montmains 2016

Plus de détails


14,00 € TTC

Vous devez ajouter au minimum 6 quantités pour acheter ce produit.

280 pièces disponibles



Le Chablis en AOC utilise exclusivement le cépage Chardonnay. Les vignes poussent sur un sol calcaire riche en fossiles et spécialement des ammonites. 
Conseils du sommelier La vivacité toute pleine et riche du Chablis 1er Cru lui permet d'offrir aux foies gras un grand vin sec. Sa forte minéralité compense l'amertume de ce met noble. Bien sûr, la subtilité complexe de ses arômes, ainsi que sa grande persistance en fin de bouche le prédestinent aux accords de grande classe, avec les homards, langoustes, grillés ou plus subtilement accompagnés d'une sauce blanche, avec ou sans champignons, et les écrevisses. 
Tous les poissons fins en sauce crémée le réclament ainsi que les viandes blanches et les volailles à la crème. Sa minéralité et sa vivacité donnent aussi une belle réplique à l'iode des huîtres. 

Aucun commentaire n'a été publié pour le moment.

Seuls les utilisateurs enregistrés peuvent poster des commentaires.

Panier  

Aucun produit

Expédition 0,00 €
Total 0,00 €

Panier Commander

Recompenses

PayPal