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Cousins Maude et Sébastien SORIN 11 bis rue de Paris 89530 Saint Bris Le Vineux France |
Wein Bourgogne Côtes d'Auxerre Rosé | |
Auch aus Pinot Black, wird diese rosé links getränkt in der Presse für etwa 12 bis Fruchtaromen wie Erdbeere entwickeln und machen eine schöne lachsfarben. GRAPE : Pinot Noir 100 % SOL : tonigen Kalkstein PERFORMANCE : 55 Hektoliter pro Hektar ZUCHT : Edelstahltanks VERKOSTUNG : Ihr Kleid mit einer schönen Reflexion und einem lachsrosa, bringt Jahrgang 2011 Noten von Kirsche und Erdbeere Marmelade auf der Nase. Etwas an seiner Seite abgestoßen und sein Mund bringt eine gute Balance Gefühl von Frische. Fruchtiger Geschmack in seiner Jugend zu halten alle seine Aromen und Frische. Aging Time : 1-2 Jahre TRINKTEMPERATUR : 8-10°C VERSTÄNDNIS FOOD AND WINE : Aperitif mit oder ohne Grapefruit, Wurstwaren, gegrilltem Pasteten, Terrinen, Pizzen, Quiches, Kuchen |