Nachrichten |
- |
Kontakt |
Cousins Maude et Sébastien SORIN 11 bis rue de Paris 89530 Saint Bris Le Vineux France |
Wein Saint Bris | |
Die Saint-Bris ist ein A.O.C seit 2003. Dies ist eine weiße Rebsorte von außergewöhnlicher Qualität, verwendet werden, um einige hervorragende fruchtige Weine zu machen. GRAPE : Sauvignon 100 % SOL : Portlandien PERFORMANCE : 55 Hektoliter pro Hektar ZUCHT : Edelstahltanks VERKOSTUNG : Dieser Sauvignon ist bemerkenswert, weil es eine schöne aromatische Bereich, was ihn zu einem flotten und lebendigen Wein macht, perfekt für Austern und Muscheln entwickelt. Als Aperitif, zu erregen seine mineralische die Geschmacksnerven. Absolutely great auf Ziegenkäse, erwacht seine Lebendigkeit wie alle Fischgerichte und Platten besonders Nordic. Es passt auch sehr gut mit würzigen Gerichte wie Curry und Safran. Aging Time : 3-5 Jahre TRINKTEMPERATUR : 8-10 ° C als Aperitif, von 10 bis 12 ° C am Tisch VERSTÄNDNIS FOOD AND WINE : Aperitif, Meeresfrüchte, Käse, Muscheln, Erbsen |