{"id":2,"date":"2024-05-10T10:41:14","date_gmt":"2024-05-10T08:41:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.domaine-sorin-defrance.com\/?page_id=2"},"modified":"2024-05-15T10:52:46","modified_gmt":"2024-05-15T08:52:46","slug":"domaine-2","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.domaine-sorin-defrance.com\/index.php\/domaine-2\/","title":{"rendered":"Le Domaine Sorin"},"content":{"rendered":"\n<p>Le domaine SORIN DEFRANCE \u00e0 Saint Bris Le Vineux vient de la r\u00e9union des noms du mari SORIN Henri, et de son \u00e9pouse DEFRANCE Madeleine. Le domaine a \u00e9t\u00e9 repris par leurs enfants jusqu&rsquo;en 2015, puis par leurs petits enfants : Maude et S\u00e9bastien SORIN.<\/p>\n\n\n\n<p>C&rsquo;est une exploitation familiale  transmise depuis 18 g\u00e9n\u00e9rations situ\u00e9e en Bourgogne, une r\u00e9gion reconnue pour ses vins de qualit\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n<p>Maude et S\u00e9bastien Sorin ont su garder les techniques transmises par leurs p\u00e8res et apportent un soin particulier \u00e0 la culture de la vigne, et pratiquent une vinification traditionnelle avec vieillissement en f\u00fbt de ch\u00eane et cuve inox suivant l&rsquo;appellation afin d&rsquo;\u00e9lever des vins au caract\u00e8re authentique.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Nos vignes sont paill\u00e9es int\u00e9gralement pour \u00e9viter l&rsquo;\u00e9coulement de terre, l&rsquo;\u00e9vaporation d&rsquo;eau, mauvaises herbes,&#8230;<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le domaine SORIN DEFRANCE \u00e0 Saint Bris Le Vineux vient de la r\u00e9union des noms du mari SORIN Henri, et de son \u00e9pouse DEFRANCE Madeleine. Le domaine a \u00e9t\u00e9 repris par leurs enfants jusqu&rsquo;en 2015, puis par leurs petits enfants : Maude et S\u00e9bastien SORIN. C&rsquo;est une exploitation familiale transmise depuis 18 g\u00e9n\u00e9rations situ\u00e9e en [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":36,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-2","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.domaine-sorin-defrance.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.domaine-sorin-defrance.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.domaine-sorin-defrance.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.domaine-sorin-defrance.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.domaine-sorin-defrance.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.domaine-sorin-defrance.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":138,"href":"https:\/\/www.domaine-sorin-defrance.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2\/revisions\/138"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.domaine-sorin-defrance.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/36"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.domaine-sorin-defrance.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}